Anda andelsgard har i dag 120 andelseiere, og dyrker urter og grønnsaker på omtrent 7 mål.
– Det er nok. Vi kommer ikke til å utvide området eller antall andelseiere, sier Randi Klingsheim Bø.
Hun driver andelsgården sammen med mannen Tormod Bø, som jobber fullt utenom.
I tillegg til andelsgården driver Randi også Anda Blomstergard.
De to største andelsgårdene i distriktet, Solbakken Andelsgård på Randaberg og Sandnes Andelslandbruk på Vatneli, avsluttet eller pauset andelsdriften i fjor.
De hadde henholdsvis 200 og 130 andelseiere. Dermed forsvant 330 andeler i fjor.
I tillegg har Bakken andelsgård på Orre, andelsgården Hadland på Lye og ByAuk andelsgård på Storhaug lagt ned.
Agurkene er snart klare for innhøsting. Hos Randi Klingsheim Bø på Anda andelsgard er det også mulig å kjøpe en egen drivhusandel med tomater, chili, paprika og agurker. Foto: Anette Ronæss
Markedet er der
Anda andelsgard ble etablert i 2021.
Da var det pandemi. Kortreist og økologisk var i vinden.
Kortreist og økologisk mat har ikke like mye vind i seilene i dag.
Men det er ikke det som gjør at de andre andelsgårdene har lagt ned.
– Det er jo et marked for det, sa Bodil Raustein, eier av Solbakken gård, til Bygdebladet da hun sluttet med andelsdrift i fjor.
Det samme tror Torill Østraat i Sandnes Andelslandbruk.
– Det er et marked for andelsgårder.
Også ByAuk i Stavanger opplever at markedet er der, selv om de valgte å legge ned andelsgården på Storhaug i fjor.
I 2024 startet ByAuk opp Ullandhaug andelsgård, som nå er inne i sin tredje sesong.
De har 120 andelseiere og mange på venteliste.
Mye jobb for bonden
Matproduksjon er arbeidskrevende.
Og selv om det heter andelsdrift, faller den største arbeidsbyrden på bonden.
– Det blir veldig intenst i sesong. I år har det det rett og slett blitt litt for travelt. Med større areal ligger vi bakpå med ugress nå. Vi er avhengige av at andelseierne stiller på dugnad, sier Klingsheim Bø.
De har krav til andelseierne om at de må stille på fire dugnader i året.
– Vi må vurdere om vi må øke antall dugnader de må stille på, sier Klingsheim Bø.
Samtidig slår hun fast at andelseierne er flinke til å dukke opp på dugnadene.
Andelsgården i Sandnes opplevde ikke det samme.
– Selv om andelseierne hos oss skulle levere seks arbeidstimer i løpet av sesongen, var det mange som ikke stilte. Da falt det på meg. Og i den mest arbeidskrevende perioden er folk er på ferie, sier Østraat, som drev Sandnes Andelslandbruk fra 2015 til 2025.
Hun har pauset andelsgården, fordi andre deler av gårdsdriften krever for mye for øyeblikket.
Østraat regner med at pausen varer ut neste år.
Sven Arne Ek, daglig leder og gründer i ByAuk i Stavanger, ser også at den kan være vanskelig å mobilisere når mye skal gjøres.
Likevel er han optimistisk på vegne av andelslandbruket i distriktet.
– Jeg har tro på at vi finner en bærekraftig modell. Målet er mange nok engasjerte andelseiere, så bonden ikke sliter seg ut, sier Ek.
To uker senere enn vanlig
Andelsgården på Klepp Stasjon gav ikke nok inntekter.
Derfor startet Randi Klingsheim Bø opp med blomster i tillegg.
De trengte flere bein å stå på.
– Jeg driver andelsgården og blomstergården på fulltid. Og jobber hele tiden for å få en grei timelønn.
Anda andelsgard har medlemmer fra hele distriktet.
I dag er andelseier Mariana Estevez innom for å høste.
Hun er opprinnelig fra Argentina, men bor i Stavanger. Hun plukker fornøyd med seg grønnkål, brokkoli og blomkål.
Underveis tar hun en prat med Klingsheim Bø for å høre hva mer hun kan høste denne uka.
Egentlig skulle de vært midt i høysesong nå, men alt er to uker etter skjema på grunn av kald vår og forsommer.
– Men det begynner å ta seg opp nå, sier Klingsheim Bø.