– Pizza, eller bolle, sier Emilie Erga Bærheim.

– Kake, sier Tiril Linjordet Aga.

– Pizza, sier Ella Vigdel.

– Spagetti, sier Mathias Tofsland.

– Pasta, sier Filip Skandsen.

Jærbladet møter femteklassingene ved Bore skule i kantina. Elevene har akkurat blitt spurt om hva de kunne tenkt seg at skolen serverer til lunsj neste år.

Verken spørsmålet eller lokasjonen er tilfeldig. Fra og med neste skoleår skal kantina, som i dag først og fremst brukes av SFO, også komme skoleelevene til gode.

– Vi tror det blir gøy. Endelig får vi en kantine som vi kan bruke, samstemmer elevene.

Bakgrunnen er hovedutvalget for barn og unge i Klepp sitt vedtak om å teste ut et skolematprosjekt ved to skoler i kommunen.

Hovedutvalget bestemte nemlig i begynnelsen av juni at Bore og Kleppe skule skal få 700.000 kroner hvert år i perioden august 2022 til desember 2025 til en skolematordning.

Ordningen skal evalueres underveis og etter at den er gjennomført.

Men hva innebærer egentlig prosjektet?

Slik løser Kleppe det

– Vi er i gang med å planlegge dette nå, sier rektor ved Kleppe skule, Sylvia Gjersdal.

Det betyr at mye fremdeles ikke er på plass, men at de har noen tanker om prosjektet, deriblant følgende:

  • Skolen skal ansette en kokk/ansvarsperson.
  • Tilbudet kommer i første omgang til å gjelde 7.klasse.
  • Skolematen blir ikke gratis, men prisene skal i utgangspunktet være lave. Skolen har planer om å tilby en abonnentordning.
  • I første omgang vil det bli servert brødmat, men varmmat utelukkes ikke i framtiden.

– Foreldrene vil bli informert nærmere om ordningen til høsten, sier Gjersdal.

Store deler av summen på 700.000 kroner går til lønning av kokken. I tillegg blir skolen nødt til å kjøpe inn en del utstyr til kantina i forbindelse med ordningen.

Grunnen til at det bare er 7. klasse som får benytte seg av skolematprosjektet til å begynne med, er først og fremst av praktiske årsaker:

– Vi er mange elever, og har lite plass i kantina. Derfor starter vi forsiktig, og så bygger vi det ut etter hvert. Rent logistikkmessig, har vi ikke plass til mer enn ett trinn i kantina om gangen.

Men det er ikke tilfeldig at det er akkurat 7. klasse som får teste ordningen først:

– De eldste elvene er også de minst motiverte, og dette kan kanskje bli en god ting med tanke på motivasjon.

I dag bruker SFO kantina hver dag, mens 2.-7. trinn får bruke den én gang i uka. Hovedforskjellen til høsten blir altså at 7. trinn får bruke kantina hver dag, når den nye skolematordningen er på plass.

Slik løser Bore det

På samme måte som ved Kleppe, har ikke Bore spikret planene for den nye skolematordningen. Men også her har de planer om å ansette en kokk og handle litt utstyr til å begynne med.

– Så tenker vi en abonnentsordning med betaling. Det skal være billig, og vi vil se til andre kommuner for å finne ut hvordan de løser liknende situasjoner, sier rektor Jorunn Beate Fylkesnes.

Hun legger til at også de har logistikkutfordringer. Det vil si at skolens kantine ikke er stor nok til at alle kan bruke den på likt.

– Vi har et nybygg på skolen som er tilrettelagt for en kantine. Men vi må endre på dagsrytmen for å få alle elevene gjennom, sier hun før hun avslutter:

– Vi kommer til å følge Helsedirektoratets anbefaling om hva skolemat bør være. Det skal være et sunt tilbud. Vi håper på varme måltid innimellom, og så blir det brødmat med sunt og godt pålegg.