(RA Stavanger) 13. februar ble det i Sør-Rogaland tingrett åpnet konkurs i boet til Gresk Grill Mariero AS, etter oppbud.
Matvogna på Mariero hadde samme eier som Happy Corner i Østervåg. RA Stavanger skrev nylig at burgerstedet med ti ansatte har stengt dørene og meldt oppbud.
– Ja, vi har stengt dørene. Dette gjorde vi på grunn av høye kostnader og utgifter. Gode råvarer har blitt mye dyrere, og det begrenser seg hvor mye vi kan sette opp prisen. Vi kan ikke selge maten så billig at vi ikke tjener noe, sa daglig leder, Badi Yahyavi.
I tillegg til å stå bak Happy Corner og Gresk Grill, var han også daglig leder for firmaet Gulvsliperen AS, som ble konkursmeldt 5. februar.
Får ny eier og nytt spisested
To dager etter at konkursen til Gresk Grill ble kunngjort, ble konkursboet lagt for salg av bostyreren, advokat Erik Årstad.
Etter et par dager ble det solgt til en fornøyd jærbu.
Han skulle bare en tur for å kikke, men endte opp som ny eier.
Da RA Stavanger ringer Roy Søyland, er han godt fornøyd med kjøpet.
Han står bak «Smaken av landet» på Njærheim ved Nærbø.
– Vi driver gårdsbutikk og har catering, grill, matvogn og salg av både kjøtt, grønnsaker, bakervarer, oster og mye mer, forklarer han.
Bedriften startet for drøye tre år siden, og har vært god butikk helt fra begynnelsen.
Gårdsbutikken i Nordsjøvegen 1840 er blant annet kjent for å ha over 70 egenproduserte varer.
Nå er matvogna til Gresk Grill overtatt av den nye eieren, som allerede har planene klare.
– Vi er i gang med å vaske ned og gjøre om, sier han.
Matvogna skal få ny profilering, og det gamle teltet skal vekk.
– Matvogna skal folieres, og vi skal lage en «saloon» foran matvogna, sier den Texas-inspirerte jærbuen.
Matvogn på torget
Søyland kaller seg «The Grillfather», og navnet på matvogna blir «Smaken av landet – The Grillfather», avdeling Mariero.
Nylig åpnet grillentusiasten også en matvogn på Torget i Stavanger.
Fra denne serveres det Texas style burgere, , pulled pork, bakt potet og annen «nattmat».
– Vi er godt fornøyde med å få stå på Torget i helgene. Vi er opptatt av at maten skal være kortreist, og vi lager alt av dressinger, brød, sauser, burgere og annet selv, sier Søyland, til RA Stavanger.
Grilling på store er den store lidenskapen.
Under Tall Ships' Races 2026 vil han også dukke opp med et stort mattelt i Vågen.
Men før det skal vogna på Mariero klargjøres.
– Vi håper på å åpne allerede 25. februar, sier jærbuen optimistisk.