Mattilsynet: Spirer tilbakekalles etter funn av Salmonella

Spirer fra Norske Spirer AS tilbakekalles på grunn av påvisning av Salmonella i alfalfaspirer. Tilbakekallingen gjelder spirer med siste forbruksdag fra 22. juni til 26. juni og produksjonsdato fra 8. juni til 12. juni. Det skriver mattilsynet på sine nettsider. Tilbakekallingen gjelder en rekke ulike produkter. Årsaken er at det er påvist salmonella i produktene. Salmonella kan gi sykdom med symptomer som diaré, hodepine, magesmerter, kvalme og eventuelt feber. Diaréen kan i sjeldne tilfeller være langvarig og alvorlig. Salmonella-bakterier drepes ved gjennomstekning eller koking. Forbrukere kan kaste produktet, skriver mattilsynet.