mat-og-drikke

Estiske Apollo Group skal åpne Kentucky Fried Chicken (KFC) i Bergen, skriver selskapet i en pressemelding. Selskapet kjøper Fly Chicken, som har to utsalgssteder i Bergen, med mål om å gjøre flere av restaurantene rundt omkring i Norge til KFC-restauranter, skriver Bergens Tidende. – Vi vil annonsere fortløpende når vi har landet på lokasjon og cirka tidspunkt for åpning, sier administrerende direktør Ronny Gjøse. Ifølge pressemeldingen skal Apollo Group åpne 19 KFC-restauranter i Norge. De planlegger å investere rundt 20 millioner euro i satsingen. (NTB)

Bare på glutenfritt knekkebrød sparer man tusenvis av kroner i året ved å krysse svenskegrensa. Nå retter fagmiljøer kritikk mot prisgapet og mangelfull pengestøtte.

Tror du selv du bestemmer hva du putter i munnen? Tro om igjen, sier forskere.

Spirer fra Norske Spirer AS tilbakekalles på grunn av påvisning av Salmonella i alfalfaspirer. Tilbakekallingen gjelder spirer med siste forbruksdag fra 22. juni til 26. juni og produksjonsdato fra 8. juni til 12. juni. Det skriver mattilsynet på sine nettsider. Tilbakekallingen gjelder en rekke ulike produkter. Årsaken er at det er påvist salmonella i produktene. Salmonella kan gi sykdom med symptomer som diaré, hodepine, magesmerter, kvalme og eventuelt feber. Diaréen kan i sjeldne tilfeller være langvarig og alvorlig. Salmonella-bakterier drepes ved gjennomstekning eller koking. Forbrukere kan kaste produktet, skriver mattilsynet.

En fryktet soppsykdom er igjen på ferde, akkurat i det norske jordbær er på vei ut i butikkhyllene. Nå jobbes det for å hindre smittespredning.

Halvar Ellingsen kom hjem til vannportal, flagg, familie og venner etter Michelin-bragden. Samtidig strømmer bestillingene inn til Kvitnes Gård.

Kvitnes gård i Vesterålen er en av tre ny norske restauranter med stjerner. I tillegg går en restaurant fra én til to stjerner.

«Alle» spiser pølser på 17. mai. Tore Konnestad spiser mange. Som hver dag ellers i året. Han har svelget unna 12 kilometer.

Lise Finckenhagen deler sine beste tips og oppskrifter til 17. mai-bordet!

Om ikke meklingen fører fram, kan øl- og bruskranene gå tørre midt i 17. mai-feiringen. Flere utesteder har allerede fylt opp lagrene.

Ingen fortalde Linnea at mensen var årsaka til at ho var tom for jern. Nå slår fastlege alarm om eit system som ventar til kvinner er alvorleg sjuke før dei får behandling.