landbruk

Kornbonde Per Martin Lea har brukt mye tid på sette seg inn nye regler for hvordan han kan drive jorda for å få Oslofjorden friskere. En ny rapport viser at tiltakene hjelper.

Nasjonalt krafttak skal redde kulturarven frå den stille, morkne død i fjøresteinane. Om det ikkje er for seint allereie.

I 2019 gikk bygda i fakkeltog for å redde slakteriet. Nå sliter et splitter nytt slakteri med at for få bønder vil levere dyra sine dit.

Det skulle bli eit jærsk praktfjos til 85 millionar kroner med god plass til kyr og elevar, undervisning og forsking. Det kan Øksnevad vgs. kanskje sjå langt etter. – Det kan bli First Price i staden for merkevare, meiner politikar.

Stadig flere benytter seg av gårdsutsalg for å få tak i kortreist og mindre bearbeidet mat. Jærbladet har besøkt tre utsalg på Jæren, som alle merker økt etterspørsel.

Rasmus (27) og Benedikte Pollestad (26) har allereie bygd kyllinghus, og tar snart over mjølkedrifta på heimgarden hans. Fleire unge vel livet som bonde no enn på over ti år.

Bak det som kan bli Norges største biogassanlegg, står samvirkeselskapa Tine, Felleskjøpet og Nortura, i tillegg til energiselskapet Lyse og det interkommunale selskapet IVAR. Planen er at det årleg skal lagast biogass av meir enn 650.000 tonn husdyrgjødsel og anna avfall.