landbruk-og-mat

Åge Åsbø og Kristine Haaland Åsbø står bak nystartede Jærcookies. 8. april tester de konseptet med pop-up i Loen på Nærbø.

Lørdag åpnet Hole Gard dørene til gårdsutsalget i den nye bygningen de har investert i. Svært mange tok turen innom gården på Voll.

Alle er velkomne når Hole Gard åpner dørene i det nye lokalet. Sunniva Hole har med seg to nye medarbeidere, Mariann Tjørn og Vilde Holm, i den nye storsatsingen.

Bjørn Ståle Bekkeheien (44) har sjonglert gårdsdrift, familieliv og store investeringer i 23 år. Hans beste tips for å overleve i yrket er å tørre å be om hjelp og å sette av tid til ferie.

Tine går bort fra å bruke melk fra gårder som benytter metanhemmeren Bovaer. Stortingsrepresentant Geir Pollestad krever at regjeringa nå går bort fra kravet om metanhemmere i fôr for å motta tilskudd.

Sidan 2021 har ektefellane Jon og Heidi ønskt folk velkomne til Line. Nå opnar dei driftsvegen over kjelva for fotgjengarar og syklistar.

Mens salget av vanlig melk faller svakt, vokser interessen kraftig for det mange omtaler som «naturlig melk».

Hege ble glad da mannen hennes ville satse på økologiske egg, av idealistiske grunner. Mens for bonden Sølve var det økonomien som lokket. – Etterspørselen er stor, sier han.

Eilen Andersen starter i ny jobb i februar.

Bondelaget i Søre Hå er provosert over Høgre si haldning til planlagd biogassanlegg, og skuldar dei for å la medlemmars næringsinteresser trumfa fornuftig næringspolitikk. Bodvar Vold (H) avviser påstandane på det sterkaste.

Nokre gongar er alt du treng å høyra, at du held deg betre enn finansministeren

Aleksander Brimsø Systad og Johanna Johansson Systad har brukt mye tid og penger siden de kjøpte Bogsdalen gård i 2022.

Den føreslåtte utvidinga kjem i tillegg til biogassanlegget som Weatherlands planlegg. Totalt dekker dei nye planane 430 dekar.

Et bakeribrød består som regel av mer enn mel, vann, gjær og salt. Se ernæringsfysiologens favoritter – og hva hun ville styrt unna.

Fulltidsbonden bygger nytt for å innfri politikernes krav om løsdrift og samtidig forbedre sin egen arbeidshverdag.

De 130 frukttrærne og 50 bærbuskene Brynes Vel plantet for fire år siden på et eget område i Sandtangen, har ikke fått stå i fred.

Et generasjonsskifte er i vente, og familien har allerede fått smake på gleden gårdslivet byr på, men også utfordringene.

– Vår kamp er den same, seier leiaren av Vern Kvernaland etter at Time Energipark tidlegare i sommar leverte sitt forslag til områdeplan for det dei vil gjera til eit industriområde på Kalberg.

Sandnesposten tok seg en tur på Skjæveland gårdsutsalg for å sammenligne prisene med matgigantene.

Nibio på Særheim knyter mange av forsøka sine opp mot spillvarme frå næringsverksemd. Nyleg har dei fått avokado i veksthusa sine, og snart skal dei i gang med søtpoteter på friland.